Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Chiftele crocante

Chiftele crocante

Name: Chiftele crocante
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 cartof; 1 dovlecel; 1 ceapa; 100 gr spanac; 4 linguri faina; 1 lingura zahar; delikat; ulei

Chiftelele crocante se prepara din legume. Acest aperitiv cu legume este foarte gustos si alaturi de alte aperitive il gasiti pe culinar.ro.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 cartof
1 dovlecel
1 ceapa
100 gr spanac
4 linguri faina
1 lingura zahar
delikat
ulei

Mod de preparare

Se curata legumele si se dau pe razatoarea mica ceapa, impreuna cu cartoful, iar pe cea mare dovlecelul. Se dezgheata spanacul si se taie in bucati mari. Se amesteca apoi legumele cu zaharul, delikatul si faina. Se incinge ulei si se pune cu lingura amestecul de legume, apoi se preseaza cu o alta lingura. Se prajesc chiftelele pe ambele parti, apoi se scot si se lasa la scurs.

Se servesc atat calde, cat si reci.
Alte aperitive:
Ciuperci umplute
Placinta cu carne
Chiftele