Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Chiftelute de cartofi cu drojdie

Chiftelute de cartofi cu drojdie

Name: Chiftelute de cartofi cu drojdie
Prep time: 75 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr. cartofi; o lingura faina; 1 albus; 10 gr. drojdie; 100 gr. untdelemn

Cartofii fierti, dati prin masina de tocat, se amesteca cu albusul, drojdia si faina. Se face o pasta din care se formeaza chiftelute sau crochete. Ci

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

300 gr. cartofi
o lingura faina
1 albus
10 gr. drojdie
100 gr. untdelemn

Mod de preparare

Cartofii fierti, dati prin masina de tocat, se amesteca cu albusul, drojdia si faina. Se face o pasta din care se formeaza chiftelute sau crochete. Cine doreste le poate da inainte de prajire prin cascaval sau telemea, rase.

Pe aceeași temă:

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii

Pizza cu spanac si sos Alfredo

Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt

retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...