Conopida pane este un aperitiv usor de pregatit. Aveti nevoie doar de conopida, faina, oua, piper si delikat.
Conopida pane se face astfel: se spala bine conopida, se pune la fiert in apa cu delikat de legume. Se lasa sa clocoteasca bine, apoi se lasa la racit, dupa care se desface in buchetele potrivite. Separat, se bat ouale cu sare si piper. Se adauga faina si se amesteca bine. Se da conopida prin compozitia de oua si se pune la prajit, pana se rumeneste.
Se serveste ca aperitiv, cu un strop de lamaie deasupra.
Alte aperitive:
Ciuperci umplute
Chiftele
Placinta cu carne