Crochete cu cartofi

Cartofii se razuiesc pe razatoarea mare, adaugam smantana, saram si atata faina adaugam, incat compozitia sa fie mai moale decat la galuste. Se rup cu

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 cartof mare sau 2-3 cartofi mai mici
  • 200 ml smantana
  • faina
  • 100 grame cascaval ras
  • ulei

Mod de preparare

Cartofii se razuiesc pe razatoarea mare, adaugam smantana, saram si atata faina adaugam, incat compozitia sa fie mai moale decat la galuste.

Se rup cu lingura crochetele si se prajesc intr-un vas cu mult ulei fierbinte.
Alte retete culinare recomandate:

Tocanita legume

Tocanita mazare

Tocanita piept de pui

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide