Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu legume  / Crochete de cartofi si cascaval

Crochete de cartofi si cascaval

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:04
Distribuie

Crochetele de cartofi si cascaval sunt aperitive delicioase si consistente. Cartofii se fierb si se zdrobesc. Cascavalul se rade fin.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g cascaval
  • 500 g cartofi
  • 20 g drojdie
  • 1 pahar faina
  • 2 oua
  • 1 cescuta lapte
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Crochetele de cartofi si cascaval sunt aperitive delicioase si consistente. Cartofii se fierb si se zdrobesc. Cascavalul se rade fin. Se adauga peste cartofi cascavalul, faina, ouale, drojdia dospita in lapte si sare. Se framanta si se mai pune faina daca se mai cere. Se formeaza crochete care se prajesc in ulei incins.


Pe aceeași temă:

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii
Pizza cu spanac si sos Alfredo
Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...