Crochete de varza

Se curata varza de cotoare, se pune la fiert in apa cu sare, apoi se scurg foile, se ruleaza si se taie in firisoare subtiri. Se taie marunt ceapa, se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg varza
  • 200 gr ceapa
  • 100 gr paine
  • 1-2 oua
  • sare
  • piper
  • 50 gr faina
  • 75 ml ulei
  • pesmet

Mod de preparare

Se curata varza de cotoare, se pune la fiert in apa cu sare, apoi se scurg foile, se ruleaza si se taie in firisoare subtiri. Se taie marunt ceapa, se caleste in ulei, se adauga varza scursa si se calesc pana scade zeama lasata de varza. Se adauga painea inmuiata in prealabil in apa si stoarsa, sarea, piperul, ouale si 50 gr faina. Se amesteca totul bine si se imparte in bucati egale, in forma de crochete. Aceastea se trec prin faina, oua batut si pesmet, dupa care se pun la prajit in ulei incins.
Alte aperitive:

Chiftele

Oua umplute

Saratele

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa