Dip de conopida si usturoi verde

• puneti apa cu sare intr-o oala, pe foc, la fiert• spalati bine conopida si rupeti-o bucatele• cand

Portii
6
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • conopida - 1 buc
  • usturoi verde - 1 buc
  • ceapa verde - 2 buc
  • usturoi - 1 catel
  • pasta de susan (tahini) - 1 lingura
  • sare - dupa gust
  • piper alb - dupa gust
  • maioneza vegetala - 3 linguri
  • fasole la cutie - 1 cutie mica (200g)
  • rozmarin macinat - 1/2 lingurita
  • cimbru uscat - 1 varf de cutit
  • busuioc proaspat - 45 frunze
  • zeama de lamaie - 2 linguri
  • ulei de masline - 4 linguri

Mod de preparare

• puneti apa cu sare intr-o oala, pe foc, la fiert
• spalati bine conopida si rupeti-o bucatele
• cand apa a inceput sa clocoteasca, adaugati conopida pentru cca 4-5 min
• scoateti-o intr-un bol cu gheata
• scurgeti conopida si puneti-o intr-un castron incapator
• taiati ceapa verde si ambele tipuri de usturoi marunt
• adaugati restul ingredientelor in castron si mixati cu ajutorul Breville Hand Blender pana obtineti o pasta omogena
• serviti cu crackers de paine integrala.
Pofta buna!

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide