Humus reţetă cu morcov si ceapa verde

Humus reţetă

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Humus reţetă
  • morcov – 1 buc
  • conserva naut – 1 buc
  • tahini – 2 linguri
  • ulei de masline – 1 lingura
  • pudra de usturoi – 1 lingurita
  • sare dupa gust
  • piper alb – ¼ lingurita
  • chimion – ¼ lingurita
  • boia dulce – ¼ lingurita
  • ceapa verde – 1 fir
  • lamaie – 1 bucata

Mod de preparare

• curata un morcov mai mare, taie-l rondele si pune-l la fiert
• pune in vasul blenderului Oster Reversible nautul din conserva, cu tot cu zeama, morcovul fiert, dar pastreaza zeama in caz ca mai este nevoie de lichid, si zeama de lamaie.
• adauga tahini, sare si piper alb, pudra de usturoi si chimion si mixeaza totul pana obtii o pasta fina
• pune humusul intr-un bol si decoreaza-l cu ulei de masline, boia dulce si ceapa verde tocata fin.

Pofta buna!

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.