Humus reţetă cu morcov si ceapa verde

Humus reţetă

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Humus reţetă
  • morcov – 1 buc
  • conserva naut – 1 buc
  • tahini – 2 linguri
  • ulei de masline – 1 lingura
  • pudra de usturoi – 1 lingurita
  • sare dupa gust
  • piper alb – ¼ lingurita
  • chimion – ¼ lingurita
  • boia dulce – ¼ lingurita
  • ceapa verde – 1 fir
  • lamaie – 1 bucata

Mod de preparare

• curata un morcov mai mare, taie-l rondele si pune-l la fiert
• pune in vasul blenderului Oster Reversible nautul din conserva, cu tot cu zeama, morcovul fiert, dar pastreaza zeama in caz ca mai este nevoie de lichid, si zeama de lamaie.
• adauga tahini, sare si piper alb, pudra de usturoi si chimion si mixeaza totul pana obtii o pasta fina
• pune humusul intr-un bol si decoreaza-l cu ulei de masline, boia dulce si ceapa verde tocata fin.

Pofta buna!

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...