Humus reţetă cu morcov si ceapa verde

Humus reţetă

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Humus reţetă
  • morcov – 1 buc
  • conserva naut – 1 buc
  • tahini – 2 linguri
  • ulei de masline – 1 lingura
  • pudra de usturoi – 1 lingurita
  • sare dupa gust
  • piper alb – ¼ lingurita
  • chimion – ¼ lingurita
  • boia dulce – ¼ lingurita
  • ceapa verde – 1 fir
  • lamaie – 1 bucata

Mod de preparare

• curata un morcov mai mare, taie-l rondele si pune-l la fiert
• pune in vasul blenderului Oster Reversible nautul din conserva, cu tot cu zeama, morcovul fiert, dar pastreaza zeama in caz ca mai este nevoie de lichid, si zeama de lamaie.
• adauga tahini, sare si piper alb, pudra de usturoi si chimion si mixeaza totul pana obtii o pasta fina
• pune humusul intr-un bol si decoreaza-l cu ulei de masline, boia dulce si ceapa verde tocata fin.

Pofta buna!

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide