Humus reţetă cu morcov si ceapa verde

Humus reţetă

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa
Humus reţetă cu morcov si ceapa verde

Ingrediente

  • Humus reţetă
  • morcov – 1 buc
  • conserva naut – 1 buc
  • tahini – 2 linguri
  • ulei de masline – 1 lingura
  • pudra de usturoi – 1 lingurita
  • sare dupa gust
  • piper alb – ¼ lingurita
  • chimion – ¼ lingurita
  • boia dulce – ¼ lingurita
  • ceapa verde – 1 fir
  • lamaie – 1 bucata

Mod de preparare

• curata un morcov mai mare, taie-l rondele si pune-l la fiert
• pune in vasul blenderului Oster Reversible nautul din conserva, cu tot cu zeama, morcovul fiert, dar pastreaza zeama in caz ca mai este nevoie de lichid, si zeama de lamaie.
• adauga tahini, sare si piper alb, pudra de usturoi si chimion si mixeaza totul pana obtii o pasta fina
• pune humusul intr-un bol si decoreaza-l cu ulei de masline, boia dulce si ceapa verde tocata fin.

Pofta buna!

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...