Pasta de naut cu legume

Am lasat nautul la inmuiat peste noapte, l-am clatit si fier cam 3 ore. Am pasat rosia cu cei 2 catei de usturoi in blender. Am pus ceapa taiata inel

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cepe mari taiate inele
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 rosie
  • 2 catei de usturoi

Mod de preparare

Am lasat nautul la inmuiat peste noapte, l-am clatit si fier cam 3 ore. Am pasat rosia cu cei 2 catei de usturoi in blender. Am pus ceapa taiata inele si ardeii bucatele mici le-am pus la calit in ulei de masline pana s-au inmuiat bine (la foc mic si am tot amestecat) Cand s-a fiert nautul l-am pasat in blender si l-am adaugat peste legume + 1 cana de apa si am lasat la foc mic pana s-a eveporat apa.


L-am mancat cu wasa

Alte retete recomandate:

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide