Rulouri de piure cu carne tocata

Rulourile de piure cu carne tocata au un aspect placut si apetisant si pot fi servite cu usurinta atat la o masa in familie cat si la o cina cu prietenii sau o ocazie festiva. Poti sa prepari reteta ca aperitiv sau ca masa principala.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 gr piure de cartofi
  • 2 oua
  • 4 linguri de faina
  • 50 gr unt
  • ulei pentru prajit
  • 500 gr carne tocata
  • 1 ceapa
  • usturoi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

In carnea tocata se adauga ceapa si usturoi, taiate marunt. Se toarna apa cat sa n-o acopere si se lasa pe foc pana scade apa.

Se face o pasta omogena din piureul de cartofi amestecat cu unt, 2 linguri de faina, 1 ou intreg, 1 galbenus, sare si piper. Se intinde pasta pe un servet cu faina, se pune deasupra carnea si se ruleaza cu ajutorul servetului. Se taie rulouri de cca 2 cm, se dau prin faina si se prajesc in ulei incins pe ambele parti.


Rulourile de cartofi piure cu carne tocata se pot servi impreuna cu un sos de smantana sau o salata de cruditati.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Zacusca

Reteta bunicii mele pe care o fac cu mare drag de fiecare data.

Zacusca
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii