Salata Mea a la Russe

Îmi plac mult salatele, și fac combinații fel de fel, în funcție de sezon. Așa că, de data aceasta am personalizat puțin salata rusească. Este mai ușoară, și, după părerea mea, chiar mai gustoasă!

Portii
6
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 cartofi medii
  • 2 morcovi
  • 150 g boabe porumb dulce
  • 150 g mazare din conserva
  • 4 oua
  • 150 g sfecla rosie in otet
  • 3-4 castraveti in otet
  • 1 ceapa verde
  • sucul de la o lamaie
  • 2 linguri mustar dulce
  • 200 g branza proaspata de vaci
  • 2-3 foi de dafin
  • busuioc
  • sare

Mod de preparare

- Fierbeți cartofii și morcovii cu foile de dafin; - Fierbeți ouăle; - Tocați apoi toate legumele, inclusiv murăturile, și transferați într-un bol încăpător; - Adăugați mazărea, porumbul și apoi zeama de lămâie și muștarul; - Asezonati după preferințe cu busuioc, sare;

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...