Sparanghel cu sos tartar

Se opareste sparanghelul in apa cu sare. Se serveste impreuna cu un sos tartar preparat din maioneza, la care s-a adaugat tarhonul si castravetele mur

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 kg sparanghel
  • 2 galbenusuri
  • 200 ml ulei
  • 50 ml otet
  • 1 lamaie
  • 1 legatura de tarhon marinat in otet
  • 1 castravete murat
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se opareste sparanghelul in apa cu sare.

Se serveste impreuna cu un sos tartar preparat din maioneza, la care s-a adaugat tarhonul si castravetele murat, tocate marunt.

Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Pofta buna!

Alte retete de sosuri gasiti aici

Sos de sana cu mustar

Sos feta

Sos maioneza

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...