Sparanghel prajit

Sparanghelul se curata si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce a fiert, se lasa sa se scurga de apa si sa se raceasca. Se ia fiecare fir in parte

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 kg sparanghel
  • 1 ou
  • 200 ml ulei
  • pesmet
  • faina

Mod de preparare

Sparanghelul se curata si se pune la fiert in apa cu sare.

Dupa ce a fiert, se lasa sa se scurga de apa si sa se raceasca.

Se ia fiecare fir in parte si se da prin faina, ou batut si

pesmet.

Apoi se prajeste in ulei incins.

Sparanghelul se prepara intreg, dar, dupa preferinta, se poate taia in doua sau trei bucati mai mici.
Pofta buna!

Alte retete cu sparanghel gasiti aici:

Sparanghel cu sunca

Supa crema de sparanghel

Sparanghel alb cu muschi si sos

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa