Sparanghel prajit

Sparanghelul se curata si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce a fiert, se lasa sa se scurga de apa si sa se raceasca. Se ia fiecare fir in parte

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 kg sparanghel
  • 1 ou
  • 200 ml ulei
  • pesmet
  • faina

Mod de preparare

Sparanghelul se curata si se pune la fiert in apa cu sare.

Dupa ce a fiert, se lasa sa se scurga de apa si sa se raceasca.

Se ia fiecare fir in parte si se da prin faina, ou batut si

pesmet.

Apoi se prajeste in ulei incins.

Sparanghelul se prepara intreg, dar, dupa preferinta, se poate taia in doua sau trei bucati mai mici.
Pofta buna!

Alte retete cu sparanghel gasiti aici:

Sparanghel cu sunca

Supa crema de sparanghel

Sparanghel alb cu muschi si sos

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos