Tarta cu praz si cartofi

Intinde aluatul in forma d etarta dupa ce ai uns-o cu ulei. Apasa bine cu mana ca sa se potriveasca in forma. Indeparteaza aluatul de pe margini si da

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr aluat fraged
  • 1 ou
  • 3 cartofi
  • 1 fir de praz
  • 200 gr smantana
  • 150 gr cascaval
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Intinde aluatul in forma d etarta dupa ce ai uns-o cu ulei. Apasa bine cu mana ca sa se potriveasca in forma. Indeparteaza aluatul de pe margini si da la frigider. Intre timp, fierbe cartofii in coaja, decojeste-i si taie-i rondele. Taie prazul si caleste-l in putin ulei. Bate oul si amesteca-l cu cascaval ras si smantana. Potriveste de sare si piper. Scoate forma de tarta din frigider, umple-o cu praz calit, pune cartofii deasupra si toarna amestecul de smantana. Da la cuptorul incis in prealabil vreo 25-30 de minute.


Se serveste calda.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa