Telina cu maioneza

Curatam si spalam partea alba de la telina. O dam pe razatoarea cu ochiuri mici. O scurgem apoi de zeama, presand-o usor. Preparam maioneza si o am

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o telina mai mare
  • sare
  • piper
  • maioneza
  • Pentru maioneza:
  • 2 galbenusuri
  • 300 ml ulei
  • o lingurita mustar clasic
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

Curatam si spalam partea alba de la telina. O dam pe razatoarea cu ochiuri mici. O scurgem apoi de zeama, presand-o usor. Preparam maioneza si o amestecam cu telina rasa, sare si piper dupa gust

si cateva frunze de telina tocate marunt.

Putem servi salata pe tije de telina.

Alte retete care contin legume

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...