Telina cu maioneza

Curatam si spalam partea alba de la telina. O dam pe razatoarea cu ochiuri mici. O scurgem apoi de zeama, presand-o usor. Preparam maioneza si o am

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o telina mai mare
  • sare
  • piper
  • maioneza
  • Pentru maioneza:
  • 2 galbenusuri
  • 300 ml ulei
  • o lingurita mustar clasic
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

Curatam si spalam partea alba de la telina. O dam pe razatoarea cu ochiuri mici. O scurgem apoi de zeama, presand-o usor. Preparam maioneza si o amestecam cu telina rasa, sare si piper dupa gust

si cateva frunze de telina tocate marunt.

Putem servi salata pe tije de telina.

Alte retete care contin legume

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide