Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Tempura

Tempura

Name: Tempura
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o ceapa; un morcov; jumatate vinata; un ardei gras; un cartof (nu prea mare)

Se curata legumele si se taie in feliute subtiri- julienne. Se adauga 2 oua, sare, piper si faina cit cuprinde(citeva linguri) pentru a fi un aluat ca

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o ceapa
un morcov
jumatate vinata
un ardei gras
un cartof (nu prea mare)

Mod de preparare

Se curata legumele si se taie in feliute subtiri- julienne. Se adauga 2 oua, sare, piper si faina cit cuprinde(citeva linguri) pentru a fi un aluat care sa nu curga. Se ia cite o lingura din compozitie si se prajesc in uleiul incins citeva minute pe ambele parti.
Se servesc cu sos soia alaturi de snitel sau pui prajit

Pe aceeași temă:

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii

Pizza cu spanac si sos Alfredo

Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt

retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...