Turtite de cartofi condimentate

Cartofii se curata si se rad, apoi se scurg intr-un tifon. Se amesteca cu ouale, boiaua si cascavalul. Separat se pune la calit in ulei incins ardeiu

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750 gr cartofi
  • 4 oua
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 100 gr cascaval ras
  • 2 linguri ulei
  • 1 ardei gras
  • 100 gr smantana
  • 2 lingurite seminte mac

Mod de preparare

Cartofii se curata si se rad, apoi se scurg intr-un tifon. Se amesteca cu ouale, boiaua si cascavalul. Separat se pune la calit in ulei incins ardeiul maruntit. Se adauga apoi peste amestecul de cartofi si se formeaza 4 turte, ce se pun la prajit. Se amesteca apoi cu smantana si semintele de mac.


Se servesc fierbinti.

Alte retete:

Piftie de curcan Rulada de porc Friptura de vita la cuptor

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide