Se formeaza un aluat din faina, sare, galbenusul de ou, berea si sosul tabasco. Se lasa 2 ore sa se odihneasca. Intre timp se taie felii dovleceii si
Se formeaza un aluat din faina, sare, galbenusul de ou, berea si sosul tabasco. Se lasa 2 ore sa se odihneasca. Intre timp se taie felii dovleceii si vinetele, sa sareaza si se pun intr-o strecuratoare sa se scurga 30 de minute. Albusul se bate si se adauga in aluat. Se adauga apoi vinetele si dovleceii. Se scot apoi, cu o furculita din aluat si se prajesc in uleiul incins cateva minute, pe ambele parti, pana se rumenesc.
Se servesc fierbinti.
Alte aperitive:
Chiftele Piftie de curcan Ciuperci la cuptor
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.