Chifle cu oua jumari

Chiflele cu oua jumari sunt delicioase. Pentru a prepara aceste aperitive aveti nevoie de chifle, unt, oua, smantana, ceapa verde si bacon.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 chifle (cornuri simple)
  • 50 gr unt
  • 4-5 oua
  • 2 lg smantana
  • sare
  • piper
  • cateva codite de ceapa verde tocate (eu am avut ceapa de tuns)
  • cateva felii de bacon

Mod de preparare

Chiflele cu oua jumari sunt delicioase. Pentru a prepara aceste aperitive chiflele se taie in doua si se pun la prajit intr-o tigaie.
Prajim si feliile de bacon.
Topim untul intr-o tigaie si adaugam ouale batute usor cu un praf de sare si putin piper.Le lasam la foc mic amestecand continuu pana se coaguleaza. In ultimul moment adaugam smantana si amestecam.
Repartizam ouale jumari peste jumatatile de chifle prajite, presaram cateva codite de ceapa verde tocata peste fiecare si asezam deasupra feliile de bacon.


Chiflele cu oua jumari se servesc cat sunt calde.
Sursa acestei retete este blogul culinar Myra's Kitchen.

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...