Ochiuri Domino la tava

Ochiurile Domino la tava este o mancare cu carne si cartofi delicioasa si consistenta. Se curata cartofii si se taie felii subtiri, ceapa se taie marunt, iar costita se taie cubulete.

Mod de preparare

Ochiurile Domino la tava este o mancare cu carne si cartofi delicioasa si consistenta. Se curata cartofii si se taie felii subtiri, ceapa se taie marunt, iar costita se taie cubulete. Se unge o tava cu unt, se aseaza un strat de cartofi, ceapa, costita, sare, piper si condimente, apoi se repeta operatia pana cand se termina ingredientele. Se adauga laptele, se acopera si se pune cratita la foc moderat timp de treizeci pana la treizeci si cinci de minute, dupa care se fac cu o lingura opt adancituri si in fiecare se pune cate un ou. Se tine cratita la cuptor timp de sase pana la opt minute pana se prind ochiurile.