Pentru ochiurile in cuib se taie parizerul in felii. Se incinge untura intr-o tigaie si se asaza feliile de parizer. La caldura, pielita dimprejur se strange.
Pentru ochiurile in cuib se taie parizerul in felii. Se incinge untura intr-o tigaie si se asaza feliile de parizer. La caldura, pielita dimprejur se strange, felia de parizer luand forma unui cuib, in care se sparge cate un ou. Se presara albusul cu putina sare si se tin pe masina pana cand ochiurile sunt gata. Se asaza pe farfurie cu garnitura de frunze de salata imprejur. Pentru ca sa iasa bine cuiburile, feliile de parizer trebuie sa fie neaparat intregi.
Ochiurile in cuib se servesc fierbinti.
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii