Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu oua  / Omleta cu legume

Omleta cu legume

Rețetă de dolphin dolphin 23 Septembrie 2015, 14:58
Distribuie

Se curata ardeii si prazul apoi se spala. Se taie ardeii fasii, iar prazul rondele. Porumbul se lasa la scurs intr-o sita. Se taie carnatii felioare s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 ardei
  • rosii
  • 2 fire praz
  • 200 g boabe de porumb din conserva
  • 120 g carnati
  • 8 oua mici
  • sare
  • piper
  • boia dulce de ardei
  • unt (pentru 4 portii)

Mod de preparare

Se curata ardeii si prazul apoi se spala. Se taie ardeii fasii, iar prazul rondele. Porumbul se lasa la scurs intr-o sita. Se taie carnatii felioare subtiri. Ouale se bat bine si se condimenteaza cu sare, piper si boia de ardei. Untul se incalzeste, apoi se inabuse in el ardeiul, prazul si porumbul timp de 10 minute. Se adauga carnatii si se prajesc usor, apoi se scot toate pe o farfurie. Se toarna in tigaie ouale batute si se presara pe deasupra cu legumele si carnatii. Se lasa la foc mic timp de 15 minute tinand tigaia acoperita cu un capac.
Se serveste calda

Pe aceeași temă:

Aperitiv - Oua umplute cu avocado
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Bagheta umpluta in crusta de bacon
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos