Se bat ouale, se adauga laptele si doua linguri de verdeata tocata marunt: ceapa verde, marar, patrunjel, sare. Se coace ca omleta simpla, se impature
Se bat ouale, se adauga laptele si doua linguri de verdeata tocata marunt: ceapa verde, marar, patrunjel, sare. Se coace ca omleta simpla, se impatureste, se asaza pe o farfurie si se presara deasupra putina branza rasa si marar tocat.