Omleta rapida cu carne

Omleta rapida este un aperitiv cu carne simplu si delicios. Se bat ouale, se adauga mazarea si ceapa si se asezoneaza. Se incinge untul.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 50 g mazare
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 150 g unt
  • 4 linguri smantana
  • 100 g peste afumat / sunca / salam taiat fasiute

Mod de preparare

Omleta rapida este un aperitiv cu carne simplu si delicios. Se bat ouale, se adauga mazarea si ceapa si se asezoneaza. Se incinge untul si se prajeste jumatate din compozitia de ou pe o parte. Se toarna jumatate din smantana si peste afumat si se impatureste omleta in doua. Se prajeste la fel si a doua omleta.

Se serveste cu salata de rosii.


Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...