Omleta rapida cu ciuperci este un aperitiv rapid si delicios. Se spala ciupercile si se taie in felii foarte subtiri. Se inabusa in unt pana ce se moaie.
Omleta rapida cu ciuperci este un aperitiv rapid si delicios. Se spala ciupercile si se taie in felii foarte subtiri. Se inabusa in unt pana ce se moaie si scade zeama pe care o lasa. Se incinge untul in tigaie. Se toarna ouale batute; cand incep sa se prinda, se pun ciupercile. Se coace.
Omleta cu ciuperci se serveste calda.