Ompleta rulata in stil japonez contine sos soia, cascaval ras, piper si putin cimbru. Se amesteca toate ca la o omleta obisnuita. Se unge o tigaie a
Ompleta rulata in stil japonez contine sos soia, cascaval ras, piper si putin cimbru.
Se amesteca toate ca la o omleta obisnuita.
Se unge o tigaie antiaderenta cu putin ulei, am pus un polonic din amestec ca la clatite, iar cand s-a desprins de pe margini am rulat-o in tigaie si am lasat ruloul la marginea tigaii.
Am pus al doilea polonic de amestec,am ridicat cu furculita putin primul rulou ca sa patrunda si sub el amestecul. Iar am lasat sa se desprinda de pe margini si am rulat incepand cu primul rulou, apoi am pus al treilea polonic si am repetat operatiunea.
Se scoate apoi pe o farfurie, se taie felii si se serveste.
Se poate manca cu piure de spanac.
Reteta Omleta rulata stil japonez a fost propusa de pansy pe forum culinar.ro
Alte retete de omleta gasiti aici:
Omleta cu creveti si tofu Omleta indiana Omleta cu peste si sos de unt