Ou sanatos cu spanac

Pentru ou sanatos cu spanac spanacul curatat si spalat se fierbe in apa cu sare, timp de 5-6 minute, dupa care se scurge bine de apa si se taie mare.

Mod de preparare

Pentru ou sanatos cu spanac spanacul curatat si spalat se fierbe in apa cu sare, timp de 5-6 minute, dupa care se scurge bine de apa si se taie mare. Intr-o tigaie se pune la incalzit untul cu spanacul si cand este destul de fierbinte se adauga ouale batute cu un praf de sare si putin piper negru.