Din faina, 30 gr unt si lapte, se prepara un sos alb. Crevetii decojiti se amesteca in sosul alb, cu patrunjel tocat, 1 lingurita cu mustar, sare, pi
Din faina, 30 gr unt si lapte, se prepara un sos alb. Crevetii decojiti se amesteca in sosul alb, cu patrunjel tocat, 1 lingurita cu mustar, sare, piper dupa gust. Se fierb ouale rascoapte, se curata de coaja si se taie felii sau sferturi si se amesteca usor in sos. Se toarna totul intr-un platou inoxidabil uns cu unt, se presara un strat subtire de cascaval ras si se pune in cuptor sa se gratineze.
Se servesc imediat ce sunt gata.
Alte retete:
Zacusca
Placinta cu dovleac
Ciuperci umplute
