Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua cu maioneza si patrunjel

Oua cu maioneza si patrunjel

Name: Oua cu maioneza si patrunjel
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 10 portii:; oua - 5 bucati; maioneza - 200 g; patrunjel verde - 1 legatura

Ouale cu maioneza si patrunjel este un aperitiv festiv clasic si delicios. Ouale se spala sub jet de apa rece, se fierb pana la consistenta tare, se racesc, se curata de coaja.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 10 portii:
oua - 5 bucati
maioneza - 200 g
patrunjel verde - 1 legatura

Mod de preparare

Ouale cu maioneza si patrunjel este un aperitiv festiv clasic si delicios. Ouale se spala sub jet de apa rece, se fierb pana la consistenta tare, se racesc, se curata de coaja si se taie in doua pe lungime. Patrunjelul verde se spala si se curata. Jumatatile de ou se aseaza pe un platou si se orneaza cu maioneza. Deasupra, se decoreaza cu frunze de patrunjel.

Ouale cu maioneza si patrunjel se serveste rece.