Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua cu sos picant si legume

Oua cu sos picant si legume

Name: Oua cu sos picant si legume
Cuisine: Romania
Ingredients: oua; mustar; castraveti; salata verde; ridichi

Pentru oua cu sos picant si legume ouale rascoapte se curata si se taie felii rotunde. Se asaza feliile pe o farfurie, unele peste altele, iar deasupra se toarna un sos.

Complexitate

redusa

Ingrediente

oua
mustar
castraveti
salata verde
ridichi

Mod de preparare

Pentru oua cu sos picant si legume ouale rascoapte se curata si se taie felii rotunde. Se asaza feliile pe o farfurie, unele peste altele, iar deasupra se toarna un sos facut din maioneza in care se adauga mustar, castraveti in otet si resturi de albus rascopt, toate taiate marunt. Se decoreaza cu foi de salata verde si felii de ridichi.