Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua cu spanac

Oua cu spanac

Name: Oua cu spanac
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5-6 oua; 500 gr spanac; 1 lingura faina; 1 jumatate de pahar lapte; 25 gr unt

Se fierbe spanacul, se scurge si se trece prin strecuratoare apasand cu dosul lingurii de lemn, pana se obtine o pasta. Se amesteca cu faina, lapte, u

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5-6 oua
500 gr spanac
1 lingura faina
1 jumatate de pahar lapte
25 gr unt

Mod de preparare

Se fierbe spanacul, se scurge si se trece prin strecuratoare apasand cu dosul lingurii de lemn, pana se obtine o pasta. Se amesteca cu faina, lapte, unt si se pune pe foc sa se ingroase, amestecand sa nu se prinda de vas. Se fierb ouale. Se aranjeaza spanacul pe un platou si deasupra, pe mijloc, in lungime se pun ouale.
Mancarea se serveste calda.

Alte retete culinare:

Chiftelute

Placinta cu dovleac

Ciuperci umplute