Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua cu sunca si brinza

Oua cu sunca si brinza

Name: Oua cu sunca si brinza
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 oua; o ceapa verde; 50 gr. sunca (sau bacon); 50 gr. cascaval sau brinza framantata; ulei; sare; piper

Se bat ouale cu sare si piper si se amesteca cu bucati de brinza. Se taie marunt ceapa, iar sunca se taie felii sau bucati. Se prajesc in ulei. Cind s

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua
o ceapa verde
50 gr. sunca (sau bacon)
50 gr. cascaval sau brinza framantata
ulei
sare
piper

Mod de preparare

Se bat ouale cu sare si piper si se amesteca cu bucati de brinza. Se taie marunt ceapa, iar sunca se taie felii sau bucati. Se prajesc in ulei. Cind sint prajite, se toarna deasupra ouale si se amesteca in tigaie.