Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua fiesta

Oua fiesta

Name: Oua fiesta
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua tari; 1 cutie de sardele sau de ton; 1 lamaie; 3 linguri maioneza; 1 jumatate castravete; 1 salata; 4 masline

Ouale se fierb tari si se taie apoi in doua, pe lungime. Se scot galbenusurile, se zdrobesc si se amesteca impreuna cu sardelele sfaramate, zeama de l

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua tari
1 cutie de sardele sau de ton
1 lamaie
3 linguri maioneza
1 jumatate castravete
1 salata
4 masline

Mod de preparare

Ouale se fierb tari si se taie apoi in doua, pe lungime. Se scot galbenusurile, se zdrobesc si se amesteca impreuna cu sardelele sfaramate, zeama de lamaie si maioneza. Se umplu apoi albusurile si se asaza pe un platou, inconjurate de rondele de castraveti si salata. Se garnisesc ouale cu maioneza si se asaza cate o maslina pe fiecare ou.
Se servesc ca aperitiv.

Alte retete:

Placinta de dovleac

Chiftele

Saratele