Oua fiesta

Ouale se fierb tari si se taie apoi in doua, pe lungime. Se scot galbenusurile, se zdrobesc si se amesteca impreuna cu sardelele sfaramate, zeama de l

Mod de preparare

Ouale se fierb tari si se taie apoi in doua, pe lungime. Se scot galbenusurile, se zdrobesc si se amesteca impreuna cu sardelele sfaramate, zeama de lamaie si maioneza. Se umplu apoi albusurile si se asaza pe un platou, inconjurate de rondele de castraveti si salata. Se garnisesc ouale cu maioneza si se asaza cate o maslina pe fiecare ou.
Se servesc ca aperitiv.

Alte retete:

Placinta de dovleac

Chiftele

Saratele