Oua gratinate cu sos alb

Ouale se fierb moi, apoi se curata de coaja si se pun intr-o tava unsa cu unt. Se prepara repede sosul alb. Untul se incalzeste , se presara cu faina

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 50 gr faina
  • 50 gr unt
  • 300 ml lapte
  • 100 gr cascaval
  • sare

Mod de preparare

Ouale se fierb moi, apoi se curata de coaja si se pun intr-o tava unsa cu unt. Se prepara repede sosul alb. Untul se incalzeste , se presara cu faina, se amesteca bine, dupa care se stinge cu lapte caldut. Se adauga in sos jumatate din cascavalul ras si se sareaza. Se rastoarna sosul alb peste ouale din tava, iar deasupra se presara restul de cascaval ras. Tava se da la cuptor, pe foc mediu si se lasa la gratinat.


Ouale se servesc imediat.

Alte retete culinare:

Placinta de dovleac

Rulada de porc

Chiftele

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu crema caramel

Cred ca stiti cum este cand vrei ceva dulce si buuun. Asa ca astazi am cam stat in bucatarie si am prajiturit. Sunt multumita...

Prajitura cu crema caramel
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii