Oua umplute cu ciuperci gustoase

Ouale umplute cu ciuperci gustoase este o mancare cu oua si ciuperci delicioasa ce foate fi servita ca si aperitiv. Din galbenusul pasat, sare, piper si mustar facem o maioneza.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 oua fierte tari
  • 200 g ciuperci tocate marunt si calite in putin ulei
  • o ceapa tocata
  • sare
  • piper si
  • o foaie de dafin.

Mod de preparare

Ouale umplute cu ciuperci gustoase este o mancare cu oua si ciuperci delicioasa ce foate fi servita ca si aperitiv.  Din galbenusul pasat, sare, piper si mustar, dupa gust, facem o maioneza din 700 ml de ulei si cinci linguri de apa, pe care o impartim in doua – o parte o punem pe platou, peste care asezam ouale cu scobitura in sus. Dupa ce ciupercile s-au racit, adaugam doi catei de usturoi tocati marunt si restul de maioneza. Cu ajutorul unui cornet umplem ouale.


Ouale umplute le decoram cu masline, verdeata si gogosar rosu.

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert american apple pie

Placinta americana cu mere, cu un blat fraged facut cu unt, o umplutura de mere dulci si aromate cu scortisoara si un topping...

Desert american apple pie
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise