Oua umplute in aspic

Daca vrei sa prepari aperitive delicioase, pregateste oua umplute in aspic. Aceasta reteta este foarte buna.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5 oua
  • 3-4 ficatei de pui
  • 2 linguri smantana
  • 1 lingurita mustar
  • aspic
  • verdeata
  • sare

Mod de preparare

Daca vrei sa prepari aperitive delicioase, pregateste oua umplute in aspic. Aceasta reteta este foarte buna. Se fierb ouale rascoapte si se decojesc. Se prajesc usor ficateii in unt. Se taie ouale in jumatate pe lungime, se scot galbenusurile si se freaca cu lingura pana devin ca o pasta. Ficateii se toaca foarte marunt, se amesteca cu galbenusurile, cu verdeata fin tocata, sare, smantana si mustarul. Se umplu albusurile cu pasta obtinuta. Se prepara aspic din maruntaie de pasare care se fierb. Se lasa supa obtinuta sa se limpezeasca, se strecoara si se toarna jumatate intr-un vas de sticla incasabil. Se lasa la rece ca sa se intareasca, apoi se asaza ouale, se toarna peste ele restul de aspic si se pune vasul la rece.


Se servesc a doua zi.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa