Sufleu de conopida

Se fierbe conopida intreaga.Untul se pune intr-o tigaie si se lasa pe foc pana se topeste.Se adauga faina si se amesteca bine pana se incorporeaza fai

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • O conopida
  • 3 linguri faina
  • 100g unt
  • 4 oua
  • 2.5 pahare lapte
  • un praf de sare
  • 200g cascaval

Mod de preparare

Se fierbe conopida intreaga.Untul se pune intr-o tigaie si se lasa pe foc pana se topeste.Se adauga faina si se amesteca bine pana se incorporeaza faina in unt,apoi se toarna treptat laptele,amestecand pana se obtine o ciulama buna.Se ia sosul de pe foc,se amesteca cu cascavalul ras pe razatoarea mica si se lasa sa se raceasca,apoi se adauga sare,se introduc pe rand galbenusurile batute spuma tare.Se unge un vas cu unt,se pune conopida intrega,iar deasupra se toarna compozitia presarata inainte si se pune la cuptor sa se coaca.
Se serveste imediat ce este gata.

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Cartofi la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Felii de paine aromate

Initial framantasem un aluat pentu o paine la cuptor insa, in timp ce dospea aluatul mi-am amintit ca vazusem pe undeva acest...

Felii de paine aromate
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni