Se fierbe salaul,se scot oasele,se desface carnea in fileuri.Se prepara sosul alb din unt,faina i lapte sau zeama in care a fiertpestele.Se amesteca p
Se fierbe salaul,se scot oasele,se desface carnea in fileuri.Se prepara sosul alb din unt,faina i lapte sau zeama in care a fiertpestele.Se amesteca pe foc pana se ingroasa.Se lasa sa se racoreasca,se adauga trei galbenusuri,zeama de la o lamaie,branza rasa pe razatoare mica si albusurile batute spuma.Se pun intr-un vas de sticla incasabila,uns cu unt,fileurile de salau,se toarma sosul,se presara cascavalul ras si se introduce in cuptor sa se raceasca.
Se serveste imediat ce este gata
Pentru Mos Craciun am pregatit o prajitura din seria "am prea multa branza de la tara si n-o mananca nimeni" :)))...
Prajitura cu branza si zmeuraDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti