Pate de somon

Se mixeaza somonul taiat marunt impreuna cu sucul si coaja de lamaie, pana se omogenizeaza. Se adauga untul inmuiat si usturoiul zdrobit si se mai mix

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g somon afumat
  • sucul si coaja de la 1/2 lamaie
  • 50 g unt
  • 1 catel usturoi
  • 5 linguri smantana
  • 1 lingurita de hrean ras (n-am pus)
  • sare
  • piper
  • 2 linguri marar proaspat tocat

Mod de preparare

Se mixeaza somonul taiat marunt impreuna cu sucul si coaja de lamaie, pana se omogenizeaza.

Se adauga untul inmuiat si usturoiul zdrobit si se mai mixeaza 30 sec.

Se adauga amestecand smantana, hreanul, sare si piper.

Presarati mararul tocat.

Daca se prepara pate-ul dinainte, se acopera cu un strat subtire de unt topit inainte de a-l raci la frigider, pentru a-i pastra aroma.
Se serveste imediat cu paine prajita sau se raceste la frigider pentru a obtine o consistenta putin mai ferma.

Pofta buna!

Reteta Pate de somon a fost propusa de Daneza13 pe forum culinar.ro

Alte retete cu somon gasiti aici:

Salata de avocado cu somon,

Somon afumat umplut cu crema fina,

File de somon, cu crusta picanta, la cuptor

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de sos pentru nachos cu spanac si crema de branza

Poftă de nachos? Încearcă sosul cremos cu spanac și cremă de brânză pregătit de Andra Mihail....

Reteta de sos pentru nachos cu spanac si crema de branza
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos