Placinta cu mere, dovleac si stafide

Portii
4
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
180 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu mere, dovleac si stafide

Ingrediente

  • dovleac ras 500 g
  • mere rase 400 g
  • ulei 2 linguri
  • stafide aurii 4 linguri
  • zahar brun 150 g
  • zahar vanilat 1 plic
  • scortisoara 1 lingurita
  • zeama lamaie 2 linguri
  • coaja rasa de lamaie 1 lingurita
  • gris 2 linguri
  • foi de placinta – 9 buc
  • ulei de floareasoarelui pentru uns

Mod de preparare

• pune 2 linguri de ulei intr-o oala mai mare, adauga apoi dovleacul si merele rase stropite cu zeama de lamaie, ca sa nu oxideze. Amesteca usor si adauga zaharul brun si zaharul vanilat. Lasa-le sa se inmoaie, la foc potrivit, aproximativ 15 minute, amestecand din cand in cand. Adauga la final stafidele, coaja de lamaie si scortisoara. Lasa compozitia sa se raceasca putin.
• pune pe blatul de lucru o foaie de placinta si unge-o cu putin ulei, adauga deasupra inca o foaie, unge-o cu ulei si inca o foaie, la fel unsa cu ulei. Pune o treime din compozitie si intinde-o pe toata foaia, apoi ruleaza usor.
• procedeaza la fel si cu restul foilor, pana obtii 3 rulouri.
• unge vasul slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital cu ulei si aseaza rulourile in forma de spirala.
• unge-le deasupra cu putin ulei si acopera vasul cu capacul invelit intr-un prosop curat de bucatarie. Astfel, aburii formati in timpul gatirii/coacerii nu vor cadea peste placinta si nu o vor inmuia.
• seteaza pe modul de gatire High, pentru 3 ore
• scoate apoi placinta pe un platou si dupa ce s-a racit, pudreaz-o cu zahar pudra.

Savureaza cu placere!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert prajitura cu capsuni

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga

Cand vine primavara trebuie sa incerci macar o data acest preparat de sezon plin de vitamine: mancarea de urzici cu mamaliga,...

Mancare de urzici cu mamaliga
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Cele mai apreciate rețete
Supa Crema de Spanac - de post, pregatita cu blenderul Oster
1
Supe si ciorbe de post

Supa Crema de Spanac - de post, pregatita cu blenderul Oster

Aproape ca este de necrezut cum din cateva ingrediente simple putem sa obtinem preparate delicioase. Gata in mai putin de 30...

Supa Crema de Spanac - de post, pregatita cu blenderul Oster
Supa Crema de Sfecla Rosie - de post, pregatita cu blenderul Oster
2
Supe si ciorbe de post

Supa Crema de Sfecla Rosie - de post, pregatita cu blenderul Oster

De multe ori uitam ca supele creme sunt foarte sanatoase si nu trebuie sa lipseasca din meniul copiilor, si nu numai. Este o...

Supa Crema de Sfecla Rosie - de post, pregatita cu blenderul Oster
Supa Crema de Dovlecei - de post, pregatita cu blenderul Oster
3
Supe si ciorbe de post

Supa Crema de Dovlecei - de post, pregatita cu blenderul Oster

Dovleceii au un continut caloric scazut si sunt recomandati pentru cei care tin diete, dar in acelasi timp sunt o sursa...

Supa Crema de Dovlecei - de post, pregatita cu blenderul Oster
Supa Crema de Napi - de post, pregatita cu blenderul Oster
4
Supe si ciorbe de post

Supa Crema de Napi - de post, pregatita cu blenderul Oster

Napii sunt o leguma uitata, care nu prea se mai cultiva la noi, dar apreciata in alte bucatarii, printre care cea franceza....

Supa Crema de Napi - de post, pregatita cu blenderul Oster
Supa Crema de Morcovi, Mere si Ghimbir - de post, pregatita cu blenderul Oster
5
Supe si ciorbe de post

Supa Crema de Morcovi, Mere si Ghimbir - de post, pregatita cu blenderul Oster

Morcovii au multe vitamine si saruri minerale, dar si cel mai mult beta-caroten dintre toate legumele. Combinatia perfecta o...

Supa Crema de Morcovi, Mere si Ghimbir - de post, pregatita cu blenderul Oster
Parteneri
Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa

Incearca reteta noastra de chec bicolor pufos, jumatate alb si jumatate cu cacao, acoperit cu o glazura fina de ciocolata. Un...

Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa
Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara

Prajitura cu crema de lamaie este o combinatie rafinata intre prospețimea citricelor și dulceața delicată a cremei...

Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara