Rosii Portugheze cu orez

Rosiile Portugheze cu orez reprezinta o reteta exotica, mai putin intalnita la noi. Aveti curajul de a incerca aceasta reteta deosebita, e un aperitiv delicios.

Mod de preparare

Iata cum se prepara rosiile portugheze cu orez. Se aleg rosii mijlocii, se taie un capac, se scobesc. Se presara sare, piper, putin otet si se lasa la o parte, sa se scurga. Se fierbe in apa 100 g de orez; se scurge bine si se amesteca cu doua linguri de maioneza pregatita cu mustar si cu doi ardei copti, taiati marunt. Se umplu rosiile, se asaza pe farfurie, cu salata verde sau cu frunze de patrunjel imprejur. Rosiile portugheze cu orez reprezinta o reteta exotica cu care va veti impresiona oaspetii.

Rosiile portugheze cu orez reprezinta un aperitiv usor care e excelent pentru a va trezi apetitul.