Rosii umplute cu conopida si maioneza

Se scobesc rosiile, se sareaza si se lasa la scurs. Maioneaza se prepara dintr-un galbenus si putin ulei. Se pune conopida la fiert, in apa fierbinte

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6-12 rosii
  • 500 gr conopida
  • 2 oua
  • 100 ml ulei
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Se scobesc rosiile, se sareaza si se lasa la scurs. Maioneaza se prepara dintr-un galbenus si putin ulei. Se pune conopida la fiert, in apa fierbinte cu sare, apoi se desface in bucatele si se amesteca cu maioneza. Se umplu rosiile cu aceasta compozitie.


Se servesc asezate pe foi de salata verde. Alte aperitive:

Chiftele Placinta de dovleac Oua umplute

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...