Rosii umplute cu mozzarella

Rosiile se spala, se taie un capac, se scoate cu grija interiorul, apoi se sareaza si se presara piper macinat. Intr-un vas Jena uns cu ulei de maslin

Mod de preparare

Rosiile se spala, se taie un capac, se scoate cu grija interiorul, apoi se sareaza si se presara piper macinat. Intr-un vas Jena uns cu ulei de masline, asezam rosiile. Continutul a doua rosii il punem in vas, peste care adaugam bucatile de mozzarella, taiata marunt si scursa de apa. Amestecam si condimentam cu condimentele amintite. Turnam frisca de gatit si amestecam bine cu mixerul vertical. Rosiile se umplu cu acest amestec si se coc in cuptorul incalzit la 220 grade, aproximativ 15 minute, pana cand branza se topeste.
Alte retete

Salata de pui

Salata orientala