Rapid, satios si delicios!
1. Se framanta un aluat elastic din untul topit (nu fierbinte) cu smantana si branza rasa prin razatoarea mica. Se infasoara in celofan si se lasa 30 minute la frigider
2. Se imparte aluatul in doua apoi se intinde in foi cu grosimea de 0,5 cm,se ung cu oul batut, se presara chimen si sare grunjoasa apoi se decupeaza cu forma inimioara, se asaza una langa alta in tava tapetata cu hartie pentru copt. Se dau la copt in cuptorul incalzit, la foc potrivit, cca.25-30 minute, pana ce se rumenesc usor. Se scot din tava si se lasa pe un gratar sa se raceasca. Se servesc dupa ce s-au racit. Se pot pastra in cutii,in hartie si o saptamana, sunt la fel de delicioase!
Pofta buna!
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii