Ceapa maruntita se pune la calit in ulei sau unt fierbinte. Separat, se sparg ouale intr-un alt vas, se sareaza si se pipereaza dupa care se bat putin
Ceapa maruntita se pune la calit in ulei sau unt fierbinte. Separat, se sparg ouale intr-un alt vas, se sareaza si se pipereaza dupa care se bat putin. Se toarna peste ceapa rumenita si se amesteca pana se incheaga.
Se servesc imediat.
Alte retete:
Saratele
Ciuperci umplute
Chiftele