Jumari cu slanina sau sunca

Pentru jumari cu slanina sau sunca in tigaie se pun bucatele mici de slanina si se lasa sa se prajeasca la foc potrivit. Separat se bat ouale cu laptele, se adauga sare.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 50 g slanina afumata (sau sunca)
  • 1/2 lingura unt
  • 3 linguri lapte
  • sare.

Mod de preparare

Pentru jumari cu slanina sau sunca in tigaie se pun bucatele mici de slanina si se lasa sa se prajeasca la foc potrivit. Separat se bat ouale cu laptele, se adauga sare (daca slanina nu este prea sarata), se toama peste slanina rumenita si se amesteca pe foc pana incep sa se intareasca. La fel se pot pregati jumari cu sunca taiata marunt.


Jumarile cu slanina sunt gustoase calde.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...