Jumari cu verdeata

Ouale se sparg intr-un castron si se amesteca cu patrunjelul, mararul si ceapa verde tocate foarte marunt. Se potrivesc la gust de sare si piper si s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 oua
  • 80 gr unt sau ulei
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • 1 legatura de marar verde
  • frunze de ceapa verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ouale se sparg intr-un castron si se amesteca cu patrunjelul, mararul si ceapa verde tocate foarte marunt. Se potrivesc la gust de sare si piper si se bat cu o furculita sau cu un tel. Se pune untul la incins intr-o tigaie si se toarna ouale. Se amesteca bine, pana se incheaga.


Se servesc imediat.

Alte retete culinare:

Rulada de porc

Friptura de vita la cuptor

Chiftele

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide