Jumari cu verdeata

Ouale se sparg intr-un castron si se amesteca cu patrunjelul, mararul si ceapa verde tocate foarte marunt. Se potrivesc la gust de sare si piper si s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 oua
  • 80 gr unt sau ulei
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • 1 legatura de marar verde
  • frunze de ceapa verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ouale se sparg intr-un castron si se amesteca cu patrunjelul, mararul si ceapa verde tocate foarte marunt. Se potrivesc la gust de sare si piper si se bat cu o furculita sau cu un tel. Se pune untul la incins intr-o tigaie si se toarna ouale. Se amesteca bine, pana se incheaga.


Se servesc imediat.

Alte retete culinare:

Rulada de porc

Friptura de vita la cuptor

Chiftele

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...