Jumari cu verdeata

Ouale se sparg intr-un castron si se amesteca cu patrunjelul, mararul si ceapa verde tocate foarte marunt. Se potrivesc la gust de sare si piper si s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 oua
  • 80 gr unt sau ulei
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • 1 legatura de marar verde
  • frunze de ceapa verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ouale se sparg intr-un castron si se amesteca cu patrunjelul, mararul si ceapa verde tocate foarte marunt. Se potrivesc la gust de sare si piper si se bat cu o furculita sau cu un tel. Se pune untul la incins intr-o tigaie si se toarna ouale. Se amesteca bine, pana se incheaga.


Se servesc imediat.

Alte retete culinare:

Rulada de porc

Friptura de vita la cuptor

Chiftele

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!