Se macina jumerile si ceapa se toaca foarte marunt. Mustarul,sarea si piperul se amesteca bine, apoi se adauga o parte din jumeri si se amesteca. Dupa
Se macina jumerile si ceapa se toaca foarte marunt.
Mustarul,sarea si piperul se amesteca bine, apoi se adauga o parte din jumeri si se amesteca.
Dupa ce a devenit o pasta omogena se adauga si restul de jumeri macinate si se amesteca bine pana devine ca o spuma (cel mai bine iese amestecata cu mixerul).
Se intinde pe paine si se serveste.
Dupa ce sta cateva ore la frigider va fi si mai buna.
Se serveste cu rosii proaspete.
Pofta buna!
Reteta Pasta de jumeri a fost propusa de Misha. pe forum culinar.ro
Alte retete cu jumari gasiti aici:
Pogaci cu jumari de porc,
Pasta de jumari (crame)