Curatam ciupercile de partea care a stat in pamint, se spala in mai multe ape si se toaea marunt. Taiem capacele de la chifle, se inmoaie in lapte dul
Curatam ciupercile de partea care a stat in pamint, se spala in mai multe ape si se toaea marunt.
Taiem capacele de la chifle, se inmoaie in lapte dulce si se golesc de miez.
Dupa ce au stat in lapte, chiflele se storc usor, apoi se asaza pe o forma unsa cu unt si se umplu cu amestecul de ciuperci, ou, smintina, verdeata tocata si zeama de lamiie.
Saram amestecul si il piperam dupa gust.
Daca nu este bine legat se adauga si miezul de la o chifla in amestec.
Chiflele astfel pregatite se introduc in cuptor si se tin la foc tare 1/2 ora.
Se scot cind sint usor rumenite. Se servesc calde.
Este un aperitiv foarte practic
Alte retete recomandate
Salate cu pui si ciuperci
Placinta cu carne si ciuperci
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii