Franzeluta se scobeste de miez. Se freaca bine untul, iar sunca si salamul se trec prin masina de tocat. Castraveciorul, gogosarul si maslinele se to
Franzeluta se scobeste de miez. Se freaca bine untul, iar sunca si salamul se trec prin masina de tocat. Castraveciorul, gogosarul si maslinele se toaca foarte marunt, apoi se amesteca cu pasta de sunca si cu untul. Cu amestecul obtinut se umple franzeluta. Se pune la frigider sa se intareasca pasta.
Cand se serveste se taie in felii de 1 cm.
Alte retete:
Ciuperci umplute
Zacusca
Chiftele
Chiftelutele marinate vor fi mereu in topul preferintelor noastre. Avand carne de porc, am evitat prajirea si am...
Chiftelute marinate in sos de rosiiOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj